いづう
いづう

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天明元年(1781年)創業のいづうは、鯖と寿司飯が絶妙に調和した鯖寿司で、古くから京の人々に親しまれています。その味わいは、日本海産の脂がのった 真鯖をはじめ厳選素材と丹念な製法、そして「日本一の寿司を」という心意気の賜物。一本に鯖の半身をまるまる使った『鯖姿寿司』はボリューム満点で、心ゆ くまでおいしさを堪能できます。椎茸やたくあんに、焼ハモか焼サワラが季節に合わせて混ぜられたご飯『御台所寿司』も人気の品。

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クローズアップ

『鯖姿寿司』は持ち帰りも。鯖寿司に太巻き、鯛や卵の彩り豊かな箱寿司が入った『京寿司盛合せ』は、より贅沢なとりどりの味が満喫できます。

営業時間11:00〜23:00(L.O.22:30) 『鯖姿寿司』のみ8:00〜
定休日火曜日 (『鯖姿寿司』は火曜日も11:00〜15:00まで販売)
アクセス京阪本線「四条」駅から徒歩5分 阪急京都線「河原町」駅から徒歩10分
駐車場なし
テイクアウトあり
設立(創業年)1781年
所在地京都市東山区八坂新地清本町367
TEL075-561-0751
FAX075-561-0750
最寄りの
観光地
八坂神社、円山公園、清水寺、知恩院、花見小路、建仁寺
ジャンル:
/
エリア:
八坂

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