きょうゆばどころ せいけ にしじんてん
京ゆば処 静家 西陣店

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元は糸問屋での京町家の夜は、ゆばに始まりゆばに終わります。毎朝、美山で手づくりされるゆばのフルコースが味わえる『西陣ゆば尽くし膳』。汲み上げゆばの先付けにはじまり、豆乳仕立てのスープ、新鮮なゆばの刺身、さっとあぶる陶板焼き、熱々の豆乳にくぐらせるゆばのしゃぶしゃぶ…ひらたくて淡泊なイメージと違い、その味わい方は実に多彩です。大豆本来のおいしさを大切にしたゆば、一度いかがですか。

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クローズアップ

大豆本来のおいしさ味わう、 ゆばのフルコース

営業時間11:30~14:30(L.O.) 17:00~20:00(L.O.)
定休日月休(祝日は翌日休)
アクセス市バス「今出川大宮」バス停下車すぐ
駐車場有(2時間まで無料)
予約予約がベター
カード不可
所在地京都市上京区大宮通今出川下ル薬師町234
TEL075-468-8487
FAX075-468-8515
最寄りの
観光地
京都御苑
ジャンル:
エリア:
西陣

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