かんしゅんどう ひがしてん
甘春堂 東店

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江戸時代に創業した老舗「甘春堂」。職人手づくりの生菓子をはじめ、数々の菓子が店頭に並んでいます。『有平糖(あるへいとう)』はパリっとした軽やかな歯ごたえが心地良い品。素材を煮つめる時の温度が高すぎると仕上がりが固く、低すぎると食感に欠けるなど、さまざまな飴細工の中でも特に熟練の技を要する干菓子です。四季折々の趣向も秀逸。その上質な甘みは、抹茶の味を引き立てます。店内では和菓子づくり教室も開催。興味のある方はぜひ。

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クローズアップ

歯ごたえ軽やか 職人手づくりの干菓子

営業時間9:00~18:00
定休日1/1休
アクセス京阪本線「清水五条」駅から徒歩8分
駐車場有(豊国神社内)
所在地京都市東山区 大和大路通正面下ル茶屋町511-1
TEL075-561-1318
FAX075-634-6058
webサイトhttp://www.kanshundo.co.jp/
ジャンル:
/
エリア:
東山七条

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