あじわいひめたきょうのあんかけ
味わい秘めた京のあんかけ

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • Clip to Evernote

底冷え厳しい冬の京都で、昔から親しまれてきた「あんかけ」料理。寒さしのぎに欠かせないメニューですが、バラエティ豊富な味わいこそ醍醐味です。あんの 下には何が隠れ、何が温められ、どんな風味を閉じ込めているのか。気になる「あん」の向こう側まで、お昼におすすめの品々をご紹介します。

■この動画を見た方はこちらの動画も見られています

クローズアップ

ジャンル:
エリア:
京都駅周辺

コメントをどうぞ