ほうせん
鳳泉

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昆布と鶏がらでとるスープを使った薄味で、シンプルに盛り付ける京都中華の生みの親といわれる高華吉(こうかきち)さん。その名料理人が営んでいた「鳳舞(ほうまい)」の味を、忠実に受け継ぐ中華料理店です。珍しいのはライチやきゅうり入りの『スブタ』。コクのある甘い酸味が特徴です。『シューマイ』はミンチ以外にくわいも入っていて、しゃきしゃきの食感が楽しめます。衣をつけて揚げた鶏肉にピリ辛のソースをかけた『カラシミソ』もぜひ。一度食べると癖になるでしょう。

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名料理人が生んだ薄味中華

営業時間火~金11:30~14:30、17:00~20:00(L.O.19:30)
土日祝11:30~20:00(L.O.19:30)
定休日月曜日(祝日の場合は翌日休)
アクセス地下鉄東西線「京都市役所前」駅から徒歩3分
市バス「京都市役所前」バス停下車すぐ
駐車場
所在地京都市中京区河原町二条上ル清水町359 ABビル1F
TEL075-241-6288
FAX075-241-6288
最寄りの
観光地
京都御苑
ジャンル:
エリア:
河原町

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